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宗柏意味不明地偷偷瞪了扬一眼,转头笑眯眯地冲卞景和解释:“你胃不好,得吃点好的。”

卞景和舀了一勺粥送进嘴里,被那鲜味刺激得囫囵吞下去,舌尖还在不舍地回味那股子鲜美丰富的滋味。

瘦肉煮熟后,捞出来用手细细地撕开,垒成一小碟整齐漂亮的丝儿。皮蛋与米饭混在一起抓挠充分后入锅,到七分熟加入瘦肉丝,九分熟再加入干贝,快出锅的时候加入姜丝儿、香菜碎、葱花碎,用盐、胡椒粉、鸡粉和香油等细细调个味儿,再稍微一焖就完成了。

宗柏的火候控制得很好,这么一碗粥,虽然看起来普通,一口抿下去才知道鲜美无穷。卞景和最喜欢干贝那股子鲜鲜甜甜的味道,总是用牙齿咬住,嘬着那醇厚的汁水。

旁边还有一小碟煎饺,是素菜馅的,表皮煎得金黄漂亮、酥酥脆脆,用筷子刮过去时还会发出清脆的声音。夹起来沾点调好的醋放进嘴里咀嚼,十分开胃,能把早起时嘴里那股平淡粘腻的劲儿全洗刷干净。

此外还有一个洁白的小碟子,上面滴溜溜地摆着一个咸鸭蛋。

卞景和挺喜欢这种味道重的小东西,吃了几个煎饺便伸手过去,敲破空头,剥开残留的几块壳,用筷子挖着吃。

这个咸鸭蛋完全没有发干、发粉的感觉,蛋白柔嫩丰盈,一筷子下去铲到了蛋黄,那油润润的红油就吱地一声全冒了出来,把蛋白也浸润地漂亮极了。

小心铲开包裹在蛋黄上面的那部分蛋白,通红的蛋黄就露了出来,卖相与滋味都远非那种灰黄色的普通咸鸭蛋蛋黄可以比拟。

卞景和在现代时总是不吃早饭,因此起床时原本没有什么胃口,只想着随便找点什么对付过去即可,现下却吃得额角冒汗,苍白的嘴唇上沾染了红油,显得红润丰盈。

宗柏撑着下巴,笑意盈盈地看着他狼吞虎咽。

等吃得差不多了,宗柏又进厨房,给卞景和端了一小碗奶冻。

奶冻本身就有种类似于布丁的软弹口感,奶香味十足,在口舌间柔顺地滑动。为了丰富口感,还在方形的小块奶冻上面铺了满满一层樱桃果酱,酸酸甜甜的,恰好中和了大早上喝粥的坠腹感。

卞景和拿着宗柏提供的小勺子,一口一口舀着吃。份量不多,几下就吃完了。

他心满意足地瘫软在椅子背上,眼睛都满足地眯成一条缝儿,原本苍白的脸颊泛上了健康的红晕,看起来就像只吃饱喝足的大猫。

歇息

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