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“嘿，这小林怎么想的，这是不给大院所有人面子啊，每家都来了，就他家不来。”刘海中忍不住了。
马上就上任一大爷宝座了，这不来，显然是不服气甩脸子。
中午的时候就打过预防针了，刘海中不信大院里有人听不懂他的话。
然而，林夕此时也在包饺子。
并且，林夕中午根本就不关心刘海中说了啥，完全就没听。
看了看自己的空间，林夕才懒得去参加什么大院阳历年元旦总结，包饺子聚餐什么的。
一群吸血鬼罢了，过去的都是一些怀抱一颗大白菜，想换一斤饺子的人。自己在家里包，踏踏实实，母亲也能吃了个够。
经历了这么久林夕的思想工作，林妈也一改以前的态度。儿子才是第一位，大院里的人都是什么烂番薯，都是想从自己家里捞好处的。
……
“妈，我去地窖里面拿倭瓜干，我夏天晒的都糖化了，包饺子肯定好吃。”
1962年，这个时代，冰箱那是超级高端货，得从苏联进口明斯克冰箱。还都是供给国家特殊单位和领导使用的。
普通老百姓想保存食物，要么是盐腌，要么晒干封存或者放在温度较低的地窖里面。
糖在这时代那是奢侈品，根本别想有什么糖渍的东西。蜜饯果脯可比猪肉羊肉贵多了。
而林夕选择的，就是最简单的晾晒。
倭瓜晒到糖化，形成了一层天然的白霜，将倭瓜保护了起来。
放在地窖里，可以让食物夏天不腐败，冬天不冻烂。
从地窖里拿出倭瓜干，林夕都想啃一块。
“妈，倭瓜干行吧？夏天就晒的，都晒的糖化了，你看这糖霜，绝对好吃。”
林夕看了看自己晾晒的糖化倭瓜干，非常满意。
“嗯，晒的好，妈先拿去擦丝，今晚包倭瓜鸡蛋猪肉馅饺子。”
老北京冬天就得吃这倭瓜饺子，跟夏天吃茴香饺子一样，那叫一个地道。
母子两人互相帮忙。
林夕摘剂子，母亲擀饺子皮，忙活了一小时，所有饺子都包好了。
这边林夕包好饺子的同时，锅里也做好了水，下锅一开浇上三次凉水，再等开锅就能吃。
蘸料林夕也准备好了，陈醋加上蒜泥，香气扑鼻。
“咚咚咚”
家里的门突然响了
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