第104章 换季新菜品 (第1/2页)
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到了十一月司甜甜收到了三家的店的分红,悦香楼分了六十两,绝代芳华分了四千两,州里的店铺分了两万两。
司甜甜高兴的在厨房里走了好几圈,现在她存起来的有十三万零六十两。
司甜甜把十三万两收好,剩下的六十两拿出来当零用钱。
上次拿出的一千两发了员工的工钱,又付款了服装厂的银子和司家庄暖棚的银子,再加上一些日常开销,还剩下三百多两,现在她手上的零用钱将近四百两。
算过账司甜甜开始在厨房里捯饬她的新品特色菜。
毕竟现在已经开始冷了,酸菜鱼那些带着卖可以,吃久了大家也会觉得腻。
她准备做一些火锅底料给悦香楼换新品,当然最主要的原因是想让薛京寒多赚点钱。
前些日子村民们都收到了冬天的粮食,那些米面都不是朝廷拨下来的。
这说明那些粮食都是用薛京寒自己的钱买的,他们能过上好日子都是薛京寒拼死守护得来的。
即便是没有那层订婚的关系,她也想出手帮忙,让他多赚点钱。
再说她这庄稼地里的秧苗虽然已经长起来了,但是目前还没到最冷的时候,现在没法把大棚种菜这个方法告知给大家。
现在很多村民只能靠薛京寒那边的粮食顶着了。
想到这司甜甜就开始翻炒火锅底料,可是这个年代不能杀牛,所以自然没牛油。
司甜甜看着万能的猪油忍不住发笑,“你还真是我发家致富的宝贝。”
尝试了好几次,这回司甜甜终于研制出了红油辣味火锅底料。
之后她又开始研究别的口味,很多种口味都做失败了,因为没法凝结。
经过她反复尝试和研究,终于又研制出大骨汤味火锅底料,猪肚鸡味火锅底料和番茄味火锅底料。
底料凝固好后,司甜甜又写上使用方法和配菜,至于做火锅需要的铜锅,司甜甜都画好了图,煤炭她这边有直接赠送让大海一并带过去。
相信以老祖宗的智慧做个铜锅根本不算啥。
忙好了新品菜,司甜甜又开始下田地这次司甜甜一进暖棚就喜的不行。
绿油油一片让人一看就神清气爽,她小心翼翼的检查着秧苗,现在已经烧炉子了尤其是到了半夜,还要再起来烧一次。
司甜甜很快检查出问题,饶是现在不是最冷的天气,有些长势不好的秧苗还是有受冻倾
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